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그릴오븐 레시피

0.2초 초고속 가열 그라파이트 적용, 단 시간 내 고온으로 맛있게!

라따뚜이 문어 밥

재료1~2인분
쌀 1홉,
물 150ml,
문어 다리 한 개,
육수 ¼컵,
주키니 1/3개,
가지 1/2개,
토마토 1개,
올리브 오일 · 소금 적당량
조리방법20분
1.  쌀과 물 150ml, 육수를 넣고 30분간 불린다.
2.  가지와 주키니는 둥근 모양으로 최대한 얇게 썬다.
     토마토는 적당한 크기로 썰고 문어는 2cm 정도로 썰어 준비한다.


3.  그림과 같이 썰어 둔 재료를 넣고 올리브 오일 1 큰 술과 소금을 기호에 맞게 뿌린다.
     



4. 다른 그릴 팬으로 뚜껑을 덮고 280 ℃에서 15분 조리한 뒤 그대로 오븐에서
    약 20분 정도 뜸을 들인다.

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