* 레시피 협력 : Haruru 요리 교실 / 요리 연구가 후타바
바게트 크루통 샐러드
- 재료2인분
- 바게트 60g,
마늘 1/2 조각(약 5g),
안초비(통조림) 적당량,
★안초비 통조림 속 오일 1큰 술,
★그레인 머스터드 1/2작은 술,
★드라이 허브 믹스 1작은 술,
토마토 1개(약 150g), 오이 1/2개(약 50g), 상추 적당량
- 조리방법3분
- 1. 바게트는 1cm 크기로 깍뚝 썬다. 마늘과 안초비는 잘게 다진다.
2. 1과 ★의 재료를 잘 버무린다.
3. 그릴 팬에 오븐용 호일을 깔고, 2의 재료를 펼쳐 놓는다.
4. 다른 그릴 팬으로 덮고, 280°C로 약 3분 가열한다.
